Friptură de vită, spată, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită la grătar

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.395
Acid glutamic g 3.948
Alanină g 1.599
Arginină g 1.7
Histidină g 0.839
Cistină g 0.339
Betaină mg 14.5
Valină g 1.305
Prolină g 1.254
Serină g 1.036
Fenilalanină g 1.039
Glicină g 1.601
Hidroxiprolină g 0.276
Triptofan g 0.173
Treonină g 1.051
Izoleucină g 1.196
Leucină g 2.092
Lizină g 2.222
Metionină g 0.685
Tirozină g 0.838
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 5.33
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.563
Acizi graşi saturaţi (total) g 5.095
Acizi graşi trans (total) g 0.512
Colesterol mg 83
Macronutrienți
Apă g 62.04
Aport caloric / Energic total kcal 222
Lipide / Grăsimi (total) g 12.79
Proteine g 24.93
Minerale
Calciu mg 6
Cupru mg 0.134
Fier mg 2.88
Fosfor mg 203
Magneziu mg 23
Mangan mg 0.018
Potasiu mg 322
Seleniu µg 37.8
Sodiu mg 77
Zinc mg 9.05
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 106.8
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.073
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.14
Vitamina B12 µg 5.89
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.292
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.833
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.944
Vitamina B6 mg 0.387
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 3.1
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 6

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Silvia Chiotoroiu: tratamentul modern pentru cataractă