Fazan, carne fără piele, crudă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 porţie (de la un fazan de sub 1/2 kg) 326
0,5 fazan 352
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.285
Acid glutamic g 3.484
Alanină g 1.422
Arginină g 1.433
Histidină g 0.939
Cistină g 0.309
Valină g 1.305
Prolină g 0.86
Serină g 1.014
Fenilalanină g 0.92
Glicină g 1.044
Triptofan g 0.328
Treonină g 1.18
Izoleucină g 1.324
Leucină g 1.995
Lizină g 2.157
Metionină g 0.686
Tirozină g 0.773
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.17
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.62
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.24
Colesterol mg 66
Macronutrienți
Apă g 72.77
Aport caloric / Energic total kcal 133
Lipide / Grăsimi (total) g 3.64
Proteine g 23.57
Minerale
Calciu mg 13
Cupru mg 0.069
Fier mg 1.15
Fosfor mg 230
Magneziu mg 20
Mangan mg 0.016
Potasiu mg 262
Seleniu µg 16.2
Sodiu mg 37
Zinc mg 0.97
Vitamine
Retinol µg 50
Vitamina A, IU IU 165
Vitamina A, RAE µg 50
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.077
Vitamina B12 µg 0.84
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.153
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.759
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.96
Vitamina B6 mg 0.74
Vitamina C mg 6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 6

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Ce este atașamentul și cum îți influențează viața