Fasole neagră mică, bob uscat, nepreparate

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.57
Acid glutamic g 3.24
Alanină g 0.891
Arginină g 1.316
Histidină g 0.592
Cistină g 0.231
Valină g 1.112
Prolină g 0.901
Serină g 1.156
Fenilalanină g 1.149
Glicină g 0.83
Triptofan g 0.252
Treonină g 0.894
Izoleucină g 0.938
Leucină g 1.697
Lizină g 1.459
Metionină g 0.32
Tirozină g 0.598
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.078
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.387
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.232
Macronutrienți
Apă g 11
Aport caloric / Energic total kcal 339
Carbohidraţi (total) g 63.25
Fibre (total) g 15.5
Glucide/Zaharuri (total) g 2.12
Lipide / Grăsimi (total) g 0.9
Proteine g 21.25
Minerale
Calciu mg 160
Cupru mg 1
Fier mg 8.7
Fosfor mg 440
Magneziu mg 160
Mangan mg 1
Potasiu mg 1500
Seleniu µg 3.2
Sodiu mg 9
Zinc mg 2.2
Vitamine
Vitamina A, IU IU 17
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.9
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.21
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.193
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.955
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.899
Vitamina B6 mg 0.286
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 5.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 444

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Armando Lungu: despre vegetarianism și activitatea fizică