Fasole Mung, bob uscat, germinatăă

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.479
Acid glutamic g 0.161
Alanină g 0.099
Arginină g 0.197
Histidină g 0.07
Cistină g 0.017
Valină g 0.13
Serină g 0.033
Fenilalanină g 0.117
Glicină g 0.063
Triptofan g 0.037
Treonină g 0.078
Izoleucină g 0.132
Leucină g 0.175
Lizină g 0.166
Metionină g 0.034
Tirozină g 0.052
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.022
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.058
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.046
Macronutrienți
Apă g 90.4
Aport caloric / Energic total kcal 30
Carbohidraţi (total) g 5.94
Fibre (total) g 1.8
Glucide/Zaharuri (total) g 4.13
Lipide / Grăsimi (total) g 0.18
Proteine g 3.04
Minerale
Calciu mg 13
Cupru mg 0.164
Fier mg 0.91
Fosfor mg 54
Magneziu mg 21
Mangan mg 0.188
Potasiu mg 149
Seleniu µg 0.6
Sodiu mg 6
Zinc mg 0.41
Fitonutrienți
Alfa caroten µg 6
Beta caroten µg 6
Beta Cryptoxanthina µg 6
Fitosteroli mg 15
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 14.4
Vitamina A, IU IU 21
Vitamina A, RAE µg 1
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.084
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.1
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.124
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.749
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.38
Vitamina B6 mg 0.088
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 33
Vitamina C mg 13.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 61

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Conf. univ. dr. Cristian Surcel: adenom versus cancer de prostată