Home • Alimente • Cereale şi paste • Făină de orz sau griş

Făină de orz sau griş

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.655
Acid glutamic	g	2.741
Alanină	g	0.409
Arginină	g	0.526
Histidină	g	0.236
Cistină	g	0.232
Betaină	mg	65.5
Valină	g	0.515
Prolină	g	1.247
Serină	g	0.443
Fenilalanină	g	0.589
Glicină	g	0.38
Triptofan	g	0.175
Treonină	g	0.356
Izoleucină	g	0.383
Leucină	g	0.713
Lizină	g	0.391
Metionină	g	0.202
Tirozină	g	0.301
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.205
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.771
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.335
Macronutrienți
Apă	g	12.11
Aport caloric / Energic total	kcal	345
Carbohidraţi (total)	g	74.52
Fibre (total)	g	10.1
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.8
Lipide / Grăsimi (total)	g	1.6
Proteine	g	10.5
Minerale
Calciu	mg	32
Cupru	mg	0.343
Fier	mg	2.68
Fosfor	mg	296
Magneziu	mg	96
Mangan	mg	1.034
Potasiu	mg	309
Seleniu	µg	37.7
Sodiu	mg	4
Zinc	mg	2
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină	µg	160
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	37.8
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.37
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.57
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.114
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.269
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.145
Vitamina B6	mg	0.396
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: faina griş orz

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Făină de orz sau griş

Cautare