Făină de grâu, de culoare albă (industrială), 10 % proteine​​, albită, îmbogăţită cu compuşi bioactivi

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.397
Acid glutamic g 2.958
Alanină g 0.29
Arginină g 0.367
Histidină g 0.197
Cistină g 0.243
Valină g 0.39
Prolină g 1.01
Serină g 0.413
Fenilalanină g 0.399
Glicină g 0.33
Triptofan g 0.113
Treonină g 0.264
Izoleucină g 0.327
Leucină g 0.627
Lizină g 0.26
Metionină g 0.15
Tirozină g 0.127
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.193
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.845
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.302
Macronutrienți
Amidon g 64.48
Apă g 12.01
Aport caloric / Energic total kcal 366
Carbohidraţi (total) g 76.22
Fibre (total) g 2.4
Fructoză (inclusă în glucide) g 0.03
Glucide/Zaharuri (total) g 0.49
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.03
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.2
Maltoză (inclusă în glucide) g 0.23
Lipide / Grăsimi (total) g 1.48
Proteine g 9.71
Minerale
Calciu mg 20
Cupru mg 0.188
Fier mg 5.06
Fosfor mg 107
Magneziu mg 25
Mangan mg 0.818
Potasiu mg 149
Seleniu µg 14.6
Sodiu mg 2
Zinc mg 1.02
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină µg 18
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 10.4
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.736
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.05
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.445
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.953
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.248
Vitamina B6 mg 0.037
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 268

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Horia Cioflan: chirurgia robotică în afecțiunile ginecologice