Dovleac şi dovlecei de iarnă, Curcubita Pepo, gătiţi, fierţi, piure cu sare

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.072
Acid glutamic g 0.118
Alanină g 0.028
Arginină g 0.037
Histidină g 0.013
Cistină g 0.006
Valină g 0.029
Prolină g 0.024
Serină g 0.026
Fenilalanină g 0.026
Glicină g 0.025
Triptofan g 0.01
Treonină g 0.02
Izoleucină g 0.026
Leucină g 0.038
Lizină g 0.025
Metionină g 0.008
Tirozină g 0.023
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.006
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.035
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.017
Macronutrienți
Apă g 89.7
Aport caloric / Energic total kcal 34
Carbohidraţi (total) g 8.79
Fibre (total) g 2.6
Lipide / Grăsimi (total) g 0.08
Proteine g 0.67
Minerale
Calciu mg 26
Cupru mg 0.052
Fier mg 0.56
Fosfor mg 27
Magneziu mg 26
Mangan mg 0.146
Potasiu mg 263
Seleniu µg 0.4
Sodiu mg 239
Zinc mg 0.11
Vitamine
Vitamina A, IU IU 258
Vitamina A, RAE µg 13
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.1
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.008
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.531
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.303
Vitamina B6 mg 0.117
Vitamina C mg 6.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 11

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Cristina Tănase Damian: despre prezența tatălui la naștere