Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan, toate categoriile, copane, carne cu piele, gătite, friptă la cuptor

Curcan, toate categoriile, copane, carne cu piele, gătite, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	porţie (de la un curcan)	71
1	picior (pulpă cu copan), fără oase	546

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.695
Acid glutamic	g	4.486
Alanină	g	1.756
Arginină	g	1.956
Histidină	g	0.85
Cistină	g	0.3
Betaină	mg	6
Valină	g	1.463
Prolină	g	1.242
Serină	g	1.233
Fenilalanină	g	1.096
Glicină	g	1.559
Triptofan	g	0.311
Treonină	g	1.225
Izoleucină	g	1.417
Leucină	g	2.187
Lizină	g	2.571
Metionină	g	0.793
Tirozină	g	1.074
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.87
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.72
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.06
Colesterol	mg	85
Macronutrienți
Apă	g	61.19
Aport caloric / Energic total	kcal	208
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.82
Proteine	g	27.87
Minerale
Calciu	mg	32
Cupru	mg	0.154
Fier	mg	2.3
Fosfor	mg	199
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.023
Potasiu	mg	280
Seleniu	µg	37.8
Sodiu	mg	77
Zinc	mg	4.27
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	70.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.06
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.62
Vitamina B12	µg	0.36
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.241
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.561
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.205
Vitamina B6	mg	0.33
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne copane curcan piele

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Curcan, toate categoriile, copane, carne cu piele, gătite, friptă la cuptor

Cautare