Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan crescut la sol, de 85% carne macră, 15 % grăsime, carne crudă

Curcan crescut la sol, de 85% carne macră, 15 % grăsime, carne crudă

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.633
Acid glutamic	g	2.706
Alanină	g	1.053
Arginină	g	1.227
Histidină	g	0.501
Cistină	g	0.179
Betaină	mg	6.4
Valină	g	0.783
Prolină	g	0.748
Serină	g	0.718
Fenilalanină	g	0.659
Glicină	g	0.925
Hidroxiprolină	g	0.2
Triptofan	g	0.192
Treonină	g	0.776
Izoleucină	g	0.757
Leucină	g	1.396
Lizină	g	1.512
Metionină	g	0.497
Tirozină	g	0.599
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.551
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.485
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.414
Acizi graşi trans (total)	g	0.181
Colesterol	mg	78
Macronutrienți
Apă	g	69.74
Aport caloric / Energic total	kcal	180
Lipide / Grăsimi (total)	g	12.54
Proteine	g	16.9
Minerale
Calciu	mg	33
Cupru	mg	0.123
Fier	mg	1.32
Fosfor	mg	179
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.009
Potasiu	mg	202
Seleniu	µg	24.6
Sodiu	mg	54
Zinc	mg	2.75
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	51.6
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.4
Retinol	µg	30
Vitamina A, IU	IU	101
Vitamina A, RAE	µg	30
Vitamina D	IU	14
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.067
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.08
Vitamina B12	µg	1.3
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.177
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.075
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.1
Vitamina B6	mg	0.485
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne curcan grasime

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Curcan crescut la sol, de 85% carne macră, 15 % grăsime, carne crudă

Cautare