Curcan, copane de la pasărea întreagă, carne cu piele, friptă la cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 copan 217
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.087
Acid glutamic g 3.54
Alanină g 1.411
Arginină g 1.478
Histidină g 0.708
Cistină g 0.246
Betaină mg 6.2
Valină g 0.834
Prolină g 1.41
Serină g 1.034
Fenilalanină g 0.842
Glicină g 1.114
Triptofan g 0.278
Treonină g 0.948
Izoleucină g 0.748
Leucină g 1.809
Lizină g 2.154
Metionină g 0.682
Tirozină g 0.775
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.061
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.662
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.807
Acizi graşi trans (total) g 0.08
Colesterol mg 105
Macronutrienți
Apă g 66.85
Aport caloric / Energic total kcal 158
Lipide / Grăsimi (total) g 6
Proteine g 26.1
Minerale
Calciu mg 16
Cupru mg 0.128
Fier mg 1.07
Fosfor mg 208
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.017
Potasiu mg 227
Seleniu µg 31.4
Sodiu mg 201
Zinc mg 3.4
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 90.3
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.3
Retinol µg 5
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.3
Vitamina A, IU IU 18
Vitamina A, RAE µg 5
Vitamina D IU 10
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.056
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.07
Vitamina B12 µg 1.65
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.335
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.827
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.015
Vitamina B6 mg 0.435
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 8

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Armando Lungu: despre vegetarianism și activitatea fizică