Curcan, bucaţi tranşate, pulpe, carne fără piele

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 pulpă 454
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.945
Acid glutamic g 3.161
Alanină g 1.243
Arginină g 1.311
Histidină g 0.631
Cistină g 0.197
Betaină mg 5.9
Valină g 0.776
Prolină g 0.995
Serină g 0.872
Fenilalanină g 0.746
Glicină g 0.962
Triptofan g 0.254
Treonină g 0.897
Izoleucină g 0.739
Leucină g 1.705
Lizină g 2.123
Metionină g 0.575
Tirozină g 0.707
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.749
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.722
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.782
Acizi graşi trans (total) g 0.031
Colesterol mg 78
Macronutrienți
Apă g 75.62
Aport caloric / Energic total kcal 116
Lipide / Grăsimi (total) g 3.69
Proteine g 20.6
Minerale
Calciu mg 4
Cupru mg 0.083
Fier mg 1.42
Fosfor mg 177
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.006
Potasiu mg 269
Seleniu µg 21.5
Sodiu mg 75
Zinc mg 2.95
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină µg 6
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 75.9
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.5
Retinol µg 19
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.5
Vitamina A, IU IU 63
Vitamina A, RAE µg 19
Vitamina D IU 20
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.059
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.18
Vitamina B12 µg 2.17
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.307
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.183
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.3
Vitamina B6 mg 0.482

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Matei Bâră: radioterapia în cancerele digestive