Curcan, bucaţi tranşate, piept, carne fără piele, friptă la cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 piept 863
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.786
Acid glutamic g 4.528
Alanină g 1.781
Arginină g 1.878
Histidină g 0.904
Cistină g 0.283
Betaină mg 3.2
Valină g 1.112
Prolină g 1.425
Serină g 1.249
Fenilalanină g 1.068
Glicină g 1.378
Triptofan g 0.364
Treonină g 1.285
Izoleucină g 1.058
Leucină g 2.442
Lizină g 3.042
Metionină g 0.823
Tirozină g 1.013
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.838
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.851
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.845
Acizi graşi trans (total) g 0.031
Colesterol mg 70
Macronutrienți
Apă g 67.53
Aport caloric / Energic total kcal 136
Lipide / Grăsimi (total) g 1.97
Proteine g 29.51
Minerale
Calciu mg 14
Cupru mg 0.06
Fier mg 0.97
Fosfor mg 253
Magneziu mg 28
Mangan mg 0.005
Potasiu mg 297
Seleniu µg 30.7
Sodiu mg 114
Zinc mg 1.52
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină µg 7
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 76.4
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.2
Retinol µg 3
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.2
Vitamina A, IU IU 9
Vitamina A, RAE µg 3
Vitamina D IU 10
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.043
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.06
Vitamina B12 µg 1.76
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.19
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 11.75
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.035
Vitamina B6 mg 0.83
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 9

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Silvia Chiotoroiu: tratamentul modern pentru cataractă