Curcan, bucaţi tranşate, copane, carne cu piele, friptă la cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 copan 275
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.57
Acid glutamic g 4.183
Alanină g 1.719
Arginină g 1.793
Histidină g 0.822
Cistină g 0.262
Betaină mg 0.4
Valină g 1.031
Prolină g 1.473
Serină g 1.161
Fenilalanină g 0.99
Glicină g 1.55
Triptofan g 0.327
Treonină g 1.18
Izoleucină g 0.968
Leucină g 2.236
Lizină g 2.782
Metionină g 0.752
Tirozină g 0.922
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.79
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 3.09
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.588
Acizi graşi trans (total) g 0.102
Colesterol mg 120
Macronutrienți
Apă g 62.57
Aport caloric / Energic total kcal 197
Lipide / Grăsimi (total) g 9.37
Proteine g 28.21
Minerale
Calciu mg 16
Cupru mg 0.107
Fier mg 1.58
Fosfor mg 196
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.007
Potasiu mg 254
Seleniu µg 29.9
Sodiu mg 112
Zinc mg 4.22
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină µg 7
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 113.9
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.3
Retinol µg 11
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.3
Vitamina A, IU IU 38
Vitamina A, RAE µg 11
Vitamina D IU 13
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.063
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.08
Vitamina B12 µg 2.46
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.341
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.574
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.133
Vitamina B6 mg 0.398
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 9

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Armando Lungu: despre vegetarianism și activitatea fizică