Curcan, bucaţi tranşate, carne cu piele, friptă la cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 piept 863
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.665
Acid glutamic g 4.337
Alanină g 1.767
Arginină g 1.844
Histidină g 0.859
Cistină g 0.273
Betaină mg 0.3
Valină g 1.071
Prolină g 1.497
Serină g 1.207
Fenilalanină g 1.026
Glicină g 1.533
Triptofan g 0.342
Treonină g 1.218
Izoleucină g 1.005
Leucină g 2.324
Lizină g 2.88
Metionină g 0.785
Tirozină g 0.96
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.121
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.846
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.791
Acizi graşi trans (total) g 0.08
Colesterol mg 79
Macronutrienți
Apă g 64.59
Aport caloric / Energic total kcal 164
Carbohidraţi (total) g 0.05
Lipide / Grăsimi (total) g 5.33
Proteine g 29.01
Minerale
Calciu mg 15
Cupru mg 0.064
Fier mg 1.03
Fosfor mg 251
Magneziu mg 29
Mangan mg 0.006
Potasiu mg 292
Seleniu µg 29.8
Sodiu mg 114
Zinc mg 1.57
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină µg 6
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 6.6
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.3
Retinol µg 10
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.3
Vitamina A, IU IU 32
Vitamina A, RAE µg 10
Vitamina D IU 14
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.042
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.07
Vitamina B12 µg 1.75
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.199
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 11.614
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.025
Vitamina B6 mg 0.789
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 9

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Armando Lungu: despre vegetarianism și activitatea fizică