Curcan, bucaţi tranşate, aripi, carne cu piele, crudă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 aripă 518
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.707
Acid glutamic g 2.784
Alanină g 1.209
Arginină g 1.24
Histidină g 0.543
Cistină g 0.179
Valină g 0.695
Prolină g 1.123
Serină g 0.788
Fenilalanină g 0.662
Glicină g 1.246
Hidroxiprolină g 0.276
Triptofan g 0.211
Treonină g 0.766
Izoleucină g 0.634
Leucină g 1.472
Lizină g 1.807
Metionină g 0.5
Tirozină g 0.603
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.641
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 3.712
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.549
Acizi graşi trans (total) g 0.187
Colesterol mg 84
Macronutrienți
Amidon g 0.02
Apă g 66.78
Aport caloric / Energic total kcal 202
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.03
Lipide / Grăsimi (total) g 13.79
Proteine g 19.53
Minerale
Calciu mg 8
Cupru mg 0.049
Fier mg 0.68
Fosfor mg 139
Magneziu mg 17
Mangan mg 0.007
Potasiu mg 192
Seleniu µg 18
Sodiu mg 67
Zinc mg 2.14
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 46.1
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.5
Retinol µg 30
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.5
Vitamina A, IU IU 100
Vitamina A, RAE µg 30
Vitamina D IU 19
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.033
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.1
Vitamina B12 µg 0.91
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.121
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.61
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.623
Vitamina B6 mg 0.538
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 6

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Armando Lungu: despre vegetarianism și activitatea fizică