Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan, întreg, cumăruntaie, crude

Curcan, întreg, cumăruntaie, crude

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	măruntaie de la un pui	157

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.424
Acid glutamic	g	2.388
Alanină	g	1.007
Arginină	g	1.069
Histidină	g	0.399
Cistină	g	0.213
Betaină	mg	2.7
Valină	g	0.644
Prolină	g	1.11
Serină	g	0.785
Fenilalanină	g	0.674
Glicină	g	0.988
Hidroxiprolină	g	0.245
Triptofan	g	0.199
Treonină	g	0.662
Izoleucină	g	0.52
Leucină	g	1.313
Lizină	g	1.381
Metionină	g	0.462
Tirozină	g	0.579
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.016
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.425
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.452
Acizi graşi trans (total)	g	0.046
Colesterol	mg	333
Macronutrienți
Apă	g	76.03
Aport caloric / Energic total	kcal	124
Carbohidraţi (total)	g	0.07
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.09
Proteine	g	18.18
Minerale
Calciu	mg	18
Cupru	mg	0.577
Fier	mg	5.92
Fosfor	mg	223
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.19
Potasiu	mg	198
Seleniu	µg	49.3
Sodiu	mg	136
Zinc	mg	3.23
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	160
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.8
Retinol	µg	3939
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.8
Vitamina A, IU	IU	13129
Vitamina A, RAE	µg	3939
Vitamina D	IU	34
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.149
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.25
Vitamina B12	µg	13.06
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	1.393
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.694
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	3.889
Vitamina B6	mg	0.654
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	331

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: cumăruntaie curcan

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Curcan, întreg, cumăruntaie, crude

Cautare