Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan îngrăşat, spate, carne cu piele, crudă

Curcan îngrăşat, spate, carne cu piele, crudă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	spate	1245

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.264
Acid glutamic	g	2.137
Alanină	g	0.97
Arginină	g	0.981
Histidină	g	0.413
Cistină	g	0.151
Betaină	mg	5.3
Valină	g	0.52
Prolină	g	1.076
Serină	g	0.638
Fenilalanină	g	0.513
Glicină	g	1.089
Hidroxiprolină	g	0.406
Triptofan	g	0.156
Treonină	g	0.554
Izoleucină	g	0.443
Leucină	g	1.073
Lizină	g	1.261
Metionină	g	0.401
Tirozină	g	0.449
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	11.109
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	8.71
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.337
Acizi graşi trans (total)	g	0.227
Colesterol	mg	84
Macronutrienți
Amidon	g	0.05
Apă	g	66.93
Aport caloric / Energic total	kcal	206
Carbohidraţi (total)	g	0.07
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.1
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.1
Lipide / Grăsimi (total)	g	15.41
Proteine	g	16.86
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.085
Fier	mg	0.78
Fosfor	mg	159
Magneziu	mg	17
Mangan	mg	0.009
Potasiu	mg	185
Seleniu	µg	18.1
Sodiu	mg	157
Zinc	mg	2.04
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	53.3
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.6
Retinol	µg	38
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.6
Vitamina A, IU	IU	126
Vitamina A, RAE	µg	38
Vitamina D	IU	24
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.045
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.11
Vitamina B12	µg	1.65
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.194
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.887
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.783
Vitamina B6	mg	0.333

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne curcan piele spate

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Curcan îngrăşat, spate, carne cu piele, crudă

Cautare