Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan îngrăşat, carne de calitatea I, friptă la cuptor

Curcan îngrăşat, carne de calitatea I, friptă la cuptor

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	porţie/bucată	85

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.982
Acid glutamic	g	3.356
Alanină	g	1.424
Arginină	g	1.466
Histidină	g	0.66
Cistină	g	0.235
Betaină	mg	5.8
Valină	g	0.803
Prolină	g	1.501
Serină	g	0.991
Fenilalanină	g	0.802
Glicină	g	1.361
Triptofan	g	0.255
Treonină	g	0.885
Izoleucină	g	0.703
Leucină	g	1.701
Lizină	g	2.013
Metionină	g	0.639
Tirozină	g	0.721
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.887
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.097
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.145
Acizi graşi trans (total)	g	0.148
Colesterol	mg	110
Macronutrienți
Apă	g	62.66
Aport caloric / Energic total	kcal	199
Lipide / Grăsimi (total)	g	10.81
Proteine	g	25.55
Minerale
Calciu	mg	17
Cupru	mg	0.119
Fier	mg	1.08
Fosfor	mg	213
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.018
Potasiu	mg	232
Seleniu	µg	30
Sodiu	mg	206
Zinc	mg	3.15
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	88
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.4
Retinol	µg	16
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.4
Vitamina A, IU	IU	52
Vitamina A, RAE	µg	16
Vitamina D	IU	16
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.052
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.08
Vitamina B12	µg	1.64
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.321
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.893
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.002
Vitamina B6	mg	0.415
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cuptor curcan

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Curcan îngrăşat, carne de calitatea I, friptă la cuptor

Cautare