Curcan îngrăşat, carne cu piele, carne crudă

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.561
Acid glutamic g 2.645
Alanină g 1.11
Arginină g 1.146
Histidină g 0.522
Cistină g 0.185
Betaină mg 2.4
Valină g 0.631
Prolină g 1.16
Serină g 0.779
Fenilalanină g 0.631
Glicină g 1.03
Hidroxiprolină g 0.238
Triptofan g 0.202
Treonină g 0.7
Izoleucină g 0.555
Leucină g 1.342
Lizină g 1.591
Metionină g 0.505
Tirozină g 0.57
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.943
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 3.928
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.95
Acizi graşi trans (total) g 0.102
Colesterol mg 60
Macronutrienți
Amidon g 0.09
Apă g 72.09
Aport caloric / Energic total kcal 147
Carbohidraţi (total) g 0.04
Glucide/Zaharuri (total) g 0.06
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.06
Lipide / Grăsimi (total) g 7.42
Proteine g 20.02
Minerale
Calciu mg 14
Cupru mg 0.051
Fier mg 0.54
Fosfor mg 214
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.007
Potasiu mg 220
Seleniu µg 20.6
Sodiu mg 195
Zinc mg 1.22
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 46.1
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.3
Retinol µg 19
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.3
Vitamina A, IU IU 64
Vitamina A, RAE µg 19
Vitamina D IU 11
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.03
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.07
Vitamina B12 µg 0.67
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.137
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.832
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.729
Vitamina B6 mg 0.675

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Horia Cioflan: chirurgia robotică în afecțiunile ginecologice