Curcan îngrăşat, întreg, carne cu piele, friptă la cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 pasăre 4147
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.035
Acid glutamic g 3.446
Alanină g 1.446
Arginină g 1.493
Histidină g 0.68
Cistină g 0.241
Betaină mg 4.2
Valină g 0.823
Prolină g 1.511
Serină g 1.015
Fenilalanină g 0.822
Glicină g 1.34
Triptofan g 0.263
Treonină g 0.912
Izoleucină g 0.723
Leucină g 1.749
Lizină g 2.073
Metionină g 0.657
Tirozină g 0.743
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.851
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 2.28
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.301
Acizi graşi trans (total) g 0.108
Colesterol mg 91
Macronutrienți
Apă g 65.05
Aport caloric / Energic total kcal 176
Lipide / Grăsimi (total) g 8.01
Proteine g 26.09
Minerale
Calciu mg 15
Cupru mg 0.087
Fier mg 0.81
Fosfor mg 236
Magneziu mg 27
Mangan mg 0.015
Potasiu mg 242
Seleniu µg 29.6
Sodiu mg 224
Zinc mg 2.2
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 77.7
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.4
Retinol µg 13
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.4
Vitamina A, IU IU 43
Vitamina A, RAE µg 13
Vitamina D IU 15
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.043
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.07
Vitamina B12 µg 1.67
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.257
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 9.436
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.944
Vitamina B6 mg 0.554
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 8

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Armando Lungu: despre vegetarianism și activitatea fizică