Curcan, întreg, doar carne, fript la cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 pasăre 3812
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.323
Acid glutamic g 3.941
Alanină g 1.571
Arginină g 1.645
Histidină g 0.788
Cistină g 0.274
Betaină mg 3.4
Valină g 0.929
Prolină g 1.57
Serină g 1.151
Fenilalanină g 0.937
Glicină g 1.24
Triptofan g 0.31
Treonină g 1.055
Izoleucină g 0.833
Leucină g 2.014
Lizină g 2.398
Metionină g 0.76
Tirozină g 0.863
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.264
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.032
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.132
Acizi graşi trans (total) g 0.049
Colesterol mg 101
Macronutrienți
Apă g 66.7
Aport caloric / Energic total kcal 159
Lipide / Grăsimi (total) g 3.84
Proteine g 29.06
Minerale
Calciu mg 13
Cupru mg 0.091
Fier mg 1.03
Fosfor mg 222
Magneziu mg 29
Mangan mg 0.014
Potasiu mg 239
Seleniu µg 30.7
Sodiu mg 101
Zinc mg 2.51
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 88.9
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.3
Retinol µg 4
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.3
Vitamina A, IU IU 14
Vitamina A, RAE µg 4
Vitamina D IU 10
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.047
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.06
Vitamina B12 µg 0.94
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.28
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 9.5
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.951
Vitamina B6 mg 0.643
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 9

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Silvia Chiotoroiu: tratamentul modern pentru cataractă