Curcan îngrăşat, bucaţi tranşate, piept, carne fără piele, crudă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 piept 1171
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.046
Acid glutamic g 3.228
Alanină g 1.305
Arginină g 1.429
Histidină g 0.709
Cistină g 0.206
Betaină mg 2.6
Valină g 0.874
Prolină g 1.028
Serină g 0.915
Fenilalanină g 0.791
Glicină g 0.976
Hidroxiprolină g 0.08
Triptofan g 0.257
Treonină g 0.987
Izoleucină g 0.822
Leucină g 1.778
Lizină g 2.087
Metionină g 0.617
Tirozină g 0.761
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.119
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.203
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.763
Acizi graşi trans (total) g 0.039
Colesterol mg 60
Macronutrienți
Apă g 75.95
Aport caloric / Energic total kcal 111
Lipide / Grăsimi (total) g 2.53
Proteine g 21.99
Minerale
Calciu mg 8
Cupru mg 0.043
Fier mg 0.41
Fosfor mg 181
Magneziu mg 25
Mangan mg 0.005
Potasiu mg 237
Seleniu µg 22.3
Sodiu mg 124
Zinc mg 1.1
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină µg 4
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 64.7
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.2
Retinol µg 5
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.2
Vitamina A, IU IU 17
Vitamina A, RAE µg 5
Vitamina D IU 8
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.049
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.1
Vitamina B12 µg 0.33
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.155
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 10
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.95
Vitamina B6 mg 0.84
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 7

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Există alimente care scad glicemia? Află răspunsul de la dr. Mihaela Posea!