Crustacee, languste, specii amestecate, gătit

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 homar 163
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.726
Acid glutamic g 4.496
Alanină g 1.492
Arginină g 2.303
Histidină g 0.537
Cistină g 0.296
Valină g 1.238
Prolină g 0.87
Serină g 1.035
Fenilalanină g 1.111
Glicină g 1.589
Triptofan g 0.368
Treonină g 1.065
Izoleucină g 1.276
Leucină g 2.092
Lizină g 2.295
Metionină g 0.744
Tirozină g 0.879
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.353
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.756
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.303
Colesterol mg 90
Macronutrienți
Apă g 66.76
Aport caloric / Energic total kcal 143
Carbohidraţi (total) g 3.12
Lipide / Grăsimi (total) g 1.94
Proteine g 26.41
Minerale
Calciu mg 63
Cupru mg 0.415
Fier mg 1.41
Fosfor mg 229
Magneziu mg 51
Mangan mg 0.018
Potasiu mg 208
Seleniu µg 59.2
Sodiu mg 227
Zinc mg 7.27
Vitamine
Retinol µg 6
Vitamina A, IU IU 20
Vitamina A, RAE µg 6
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.009
Vitamina B12 µg 4.04
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.056
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.898
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.404
Vitamina B6 mg 0.173
Vitamina C mg 2.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 1

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Sandwich proteic și chifteluțe vegetale cu piure de cartofi și sos de ceapă