Crustacee, crab albastru, carne tocată, surimi după reţeă de casă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 burger de carne tocată 60
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.083
Acid glutamic g 3.396
Alanină g 1.145
Arginină g 1.73
Histidină g 0.414
Cistină g 0.239
Valină g 0.98
Prolină g 0.676
Serină g 0.841
Fenilalanină g 0.87
Glicină g 1.18
Triptofan g 0.281
Treonină g 0.828
Izoleucină g 0.996
Leucină g 1.617
Lizină g 1.733
Metionină g 0.569
Tirozină g 0.682
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.815
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 2.273
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.483
Colesterol mg 150
Macronutrienți
Apă g 71
Aport caloric / Energic total kcal 155
Carbohidraţi (total) g 0.48
Lipide / Grăsimi (total) g 7.52
Proteine g 20.21
Minerale
Calciu mg 105
Cupru mg 0.61
Fier mg 1.08
Fosfor mg 213
Magneziu mg 33
Mangan mg 0.19
Potasiu mg 324
Seleniu µg 40.7
Sodiu mg 330
Zinc mg 4.09
Vitamine
Retinol µg 53
Vitamina A, IU IU 252
Vitamina A, RAE µg 57
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina B12 µg 5.94
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.08
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.9
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.5
Vitamina B6 mg 0.17
Vitamina C mg 2.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 61

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Conf. univ. dr. Cristian Surcel: adenom versus cancer de prostată