Creson de gradină, fiert, scurs de apă, fără sare

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.205
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.196
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.02
Macronutrienți
Apă g 92.5
Aport caloric / Energic total kcal 23
Carbohidraţi (total) g 3.8
Fibre (total) g 0.7
Glucide/Zaharuri (total) g 3.11
Lipide / Grăsimi (total) g 0.6
Proteine g 1.9
Minerale
Calciu mg 61
Cupru mg 0.114
Fier mg 0.8
Fosfor mg 48
Magneziu mg 26
Mangan mg 0.372
Potasiu mg 353
Seleniu µg 0.9
Sodiu mg 8
Zinc mg 0.15
Fitonutrienți
Beta caroten µg 2790
Luteină + zeaxantină µg 8402
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 13.8
Vitamina A, IU IU 4649
Vitamina A, RAE µg 232
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.06
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.5
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.16
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.8
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.163
Vitamina B6 mg 0.157
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 383.4
Vitamina C mg 23
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 37

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Despre yoga, meditație și stres