Conopidă verde, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 inflorescenţă 25
1 căpăţână, de dimensiune medie (5-15 cm diametru) 431
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.345
Acid glutamic g 0.393
Alanină g 0.156
Arginină g 0.142
Histidină g 0.059
Cistină g 0.034
Valină g 0.148
Prolină g 0.127
Serină g 0.154
Fenilalanină g 0.105
Glicină g 0.095
Triptofan g 0.039
Treonină g 0.107
Izoleucină g 0.112
Leucină g 0.172
Lizină g 0.158
Metionină g 0.042
Tirozină g 0.064
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.028
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.133
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.047
Macronutrienți
Apă g 89.79
Aport caloric / Energic total kcal 31
Carbohidraţi (total) g 6.09
Fibre (total) g 3.2
Glucide/Zaharuri (total) g 3.03
Lipide / Grăsimi (total) g 0.3
Proteine g 2.95
Minerale
Calciu mg 33
Cupru mg 0.041
Fier mg 0.73
Fosfor mg 62
Magneziu mg 20
Mangan mg 0.247
Potasiu mg 300
Seleniu µg 0.6
Sodiu mg 23
Zinc mg 0.64
Fitonutrienți
Beta caroten µg 93
Luteină + zeaxantină µg 42
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 57.1
Vitamina A, IU IU 155
Vitamina A, RAE µg 8
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.04
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.102
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.734
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.696
Vitamina B6 mg 0.222
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 20.2
Vitamina C mg 88.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 57

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Conf. univ. dr. Cristian Surcel: adenom versus cancer de prostată