Home • Alimente • Condimente şi plante aromatice • Condimente, cuişoare

Condimente, cuişoare

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	linguriţă	2,1
1	lingură	6,5

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.6
Acid glutamic	g	0.56
Alanină	g	0.29
Arginină	g	0.32
Histidină	g	0.13
Cistină	g	0.07
Betaină	mg	1.4
Valină	g	0.34
Prolină	g	0.39
Serină	g	0.24
Fenilalanină	g	0.23
Glicină	g	0.28
Triptofan	g	0.03
Treonină	g	0.18
Izoleucină	g	0.24
Leucină	g	0.4
Lizină	g	0.37
Metionină	g	0.08
Tirozină	g	0.19
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.393
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.606
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.952
Acizi graşi trans (total)	g	0.254
Macronutrienți
Apă	g	9.87
Aport caloric / Energic total	kcal	274
Carbohidraţi (total)	g	65.53
Fibre (total)	g	33.9
Fructoză (inclusă în glucide)	g	1.07
Galactoză (inclusă în glucide)	g	0.15
Glucide/Zaharuri (total)	g	2.38
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	1.14
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.02
Lipide / Grăsimi (total)	g	13
Proteine	g	5.97
Minerale
Calciu	mg	632
Cupru	mg	0.368
Fier	mg	11.83
Fosfor	mg	104
Magneziu	mg	259
Mangan	mg	60.127
Potasiu	mg	1020
Seleniu	µg	7.2
Sodiu	mg	277
Zinc	mg	2.32
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	45
Beta Cryptoxanthina	µg	103
Fitosteroli	mg	256
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	37.4
Vitamina A, IU	IU	160
Vitamina A, RAE	µg	8
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.158
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	8.82
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.22
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.56
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.509
Vitamina B6	mg	0.391
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	141.8
Vitamina C	mg	0.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	25

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: condimente cuişoare

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Condimente, cuişoare

Cautare