Condimente, scorţişoară

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 linguriţă 2,6
1 lingură 7,8
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.438
Acid glutamic g 0.37
Alanină g 0.166
Arginină g 0.166
Histidină g 0.117
Cistină g 0.058
Betaină mg 3.9
Valină g 0.224
Prolină g 0.419
Serină g 0.195
Fenilalanină g 0.146
Glicină g 0.195
Triptofan g 0.049
Treonină g 0.136
Izoleucină g 0.146
Leucină g 0.253
Lizină g 0.243
Metionină g 0.078
Tirozină g 0.136
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.246
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.068
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.345
Macronutrienți
Apă g 10.58
Aport caloric / Energic total kcal 247
Carbohidraţi (total) g 80.59
Fibre (total) g 53.1
Fructoză (inclusă în glucide) g 1.11
Glucide/Zaharuri (total) g 2.17
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 1.04
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.02
Lipide / Grăsimi (total) g 1.24
Proteine g 3.99
Minerale
Calciu mg 1002
Cupru mg 0.339
Fier mg 8.32
Fosfor mg 64
Magneziu mg 60
Mangan mg 17.466
Potasiu mg 431
Seleniu µg 3.1
Sodiu mg 10
Zinc mg 1.83
Fitonutrienți
Alfa caroten µg 1
Beta caroten µg 112
Beta Cryptoxanthina µg 129
Fitosteroli mg 26
Licopen µg 15
Luteină + zeaxantină µg 222
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 11
Vitamina A, IU IU 295
Vitamina A, RAE µg 15
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.022
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 2.32
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.041
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.332
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.358
Vitamina B6 mg 0.158
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 31.2
Vitamina C mg 3.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 6

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
5 prieteni toxici de care n-ai nevoie în viața ta: pastila de psiho