Quinoa nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.134
Acid glutamic g 1.865
Alanină g 0.588
Arginină g 1.091
Histidină g 0.407
Cistină g 0.203
Betaină mg 630.4
Valină g 0.594
Prolină g 0.773
Serină g 0.567
Fenilalanină g 0.593
Glicină g 0.694
Triptofan g 0.167
Treonină g 0.421
Izoleucină g 0.504
Leucină g 0.84
Lizină g 0.766
Metionină g 0.309
Tirozină g 0.267
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.613
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 3.292
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.706
Macronutrienți
Amidon g 52.22
Apă g 13.28
Aport caloric / Energic total kcal 368
Carbohidraţi (total) g 64.16
Fibre (total) g 7
Lipide / Grăsimi (total) g 6.07
Proteine g 14.12
Minerale
Calciu mg 47
Cupru mg 0.59
Fier mg 4.57
Fosfor mg 457
Magneziu mg 197
Mangan mg 2.033
Potasiu mg 563
Seleniu µg 8.5
Sodiu mg 5
Zinc mg 3.1
Fitonutrienți
Beta caroten µg 8
Beta Cryptoxanthina µg 1
Luteină + zeaxantină µg 163
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 70.2
Vitamina A, IU IU 14
Vitamina A, RAE µg 1
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.36
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 2.44
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.318
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.52
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.772
Vitamina B6 mg 0.487
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 1.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 184

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?