Ceapă de primăvară sau arpagic

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 lingură, tocată 6
1 de dimensiune medie 15
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.169
Acid glutamic g 0.378
Alanină g 0.082
Arginină g 0.132
Histidină g 0.032
Valină g 0.081
Prolină g 0.121
Serină g 0.082
Fenilalanină g 0.059
Glicină g 0.091
Triptofan g 0.02
Treonină g 0.072
Izoleucină g 0.077
Leucină g 0.109
Lizină g 0.091
Metionină g 0.02
Tirozină g 0.053
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.027
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.074
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.032
Macronutrienți
Apă g 89.83
Aport caloric / Energic total kcal 32
Carbohidraţi (total) g 7.34
Fibre (total) g 2.6
Glucide/Zaharuri (total) g 2.33
Lipide / Grăsimi (total) g 0.19
Proteine g 1.83
Minerale
Calciu mg 72
Cupru mg 0.083
Fier mg 1.48
Fosfor mg 37
Magneziu mg 20
Mangan mg 0.16
Potasiu mg 276
Seleniu µg 0.6
Sodiu mg 16
Zinc mg 0.39
Fitonutrienți
Beta caroten µg 598
Luteină + zeaxantină µg 1137
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 5.7
Vitamina A, IU IU 997
Vitamina A, RAE µg 50
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.055
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.55
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.08
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.525
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.075
Vitamina B6 mg 0.061
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 207
Vitamina C mg 18.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 64

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Gina Chiriac, psihoterapeut: tehnici de a ne respecta promisiunile față de noi înșine