Cartofi pai tăiaţi mare (pentru friptură), sare adăugată în procesul de prelucrare, congelaţi

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.485
Acid glutamic g 0.39
Alanină g 0.089
Arginină g 0.126
Histidină g 0.045
Cistină g 0.035
Valină g 0.121
Prolină g 0.08
Serină g 0.095
Fenilalanină g 0.093
Glicină g 0.072
Triptofan g 0.019
Treonină g 0.076
Izoleucină g 0.077
Leucină g 0.128
Lizină g 0.129
Metionină g 0.035
Tirozină g 0.074
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.025
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.218
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.688
Macronutrienți
Amidon g 17.37
Apă g 69.29
Aport caloric / Energic total kcal 133
Carbohidraţi (total) g 23.51
Fibre (total) g 1.9
Glucide/Zaharuri (total) g 0.2
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.1
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.1
Lipide / Grăsimi (total) g 3.39
Proteine g 2.19
Minerale
Calciu mg 9
Cupru mg 0.092
Fier mg 0.65
Fosfor mg 78
Magneziu mg 21
Mangan mg 0.161
Potasiu mg 400
Seleniu µg 0.4
Sodiu mg 317
Zinc mg 0.36
Fitonutrienți
Beta caroten µg 2
Luteină + zeaxantină µg 12
Vitamine
Vitamina A, IU IU 4
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.098
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.08
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.072
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.005
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.473
Vitamina B6 mg 0.168
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.8
Vitamina C mg 18.4

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Sandwich proteic și chifteluțe vegetale cu piure de cartofi și sos de ceapă