Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Cartofi, fierţi fără coajă, fără sare

Cartofi, fierţi fără coajă, fără sare

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	de dimensiune medie	167

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.419
Acid glutamic	g	0.287
Alanină	g	0.053
Arginină	g	0.079
Histidină	g	0.038
Cistină	g	0.022
Betaină	mg	0.2
Valină	g	0.096
Prolină	g	0.062
Serină	g	0.075
Fenilalanină	g	0.076
Glicină	g	0.051
Triptofan	g	0.027
Treonină	g	0.062
Izoleucină	g	0.07
Leucină	g	0.103
Lizină	g	0.104
Metionină	g	0.027
Tirozină	g	0.064
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.002
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.043
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.026
Macronutrienți
Apă	g	77.46
Aport caloric / Energic total	kcal	86
Carbohidraţi (total)	g	20.01
Fibre (total)	g	1.8
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.3
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.85
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.37
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.19
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.1
Proteine	g	1.71
Minerale
Calciu	mg	8
Cupru	mg	0.167
Fier	mg	0.31
Fosfor	mg	40
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.14
Potasiu	mg	328
Seleniu	µg	0.3
Sodiu	mg	5
Zinc	mg	0.27
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	2
Luteină + zeaxantină	µg	9
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	13.2
Vitamina A, IU	IU	3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.098
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.01
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.019
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.312
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.509
Vitamina B6	mg	0.269
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.1
Vitamina C	mg	7.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: cartofi sare

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Cartofi, fierţi fără coajă, fără sare

Cautare