Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Cartofi fierţi în coajă, cu tot cu coajă, fără sare

Cartofi fierţi în coajă, cu tot cu coajă, fără sare

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cartof	202

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.598
Acid glutamic	g	0.41
Alanină	g	0.075
Arginină	g	0.113
Histidină	g	0.054
Cistină	g	0.031
Valină	g	0.138
Prolină	g	0.088
Serină	g	0.106
Fenilalanină	g	0.109
Glicină	g	0.073
Triptofan	g	0.038
Treonină	g	0.089
Izoleucină	g	0.099
Leucină	g	0.147
Lizină	g	0.149
Metionină	g	0.039
Tirozină	g	0.091
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.002
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.043
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.026
Macronutrienți
Apă	g	72.04
Aport caloric / Energic total	kcal	105
Carbohidraţi (total)	g	24.24
Fibre (total)	g	2.3
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.1
Proteine	g	2.44
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.334
Fier	mg	1.24
Fosfor	mg	105
Magneziu	mg	27
Mangan	mg	0.292
Potasiu	mg	447
Seleniu	µg	0.4
Sodiu	mg	8
Zinc	mg	0.36
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.12
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.032
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.714
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.454
Vitamina B6	mg	0.344
Vitamina C	mg	15.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	12

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: cartofi sare

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Cartofi fierţi în coajă, cu tot cu coajă, fără sare

Cautare