Cartofi fierţi fără coajă, cu sare

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 cartof de dimensiune medie 167
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.419
Acid glutamic g 0.287
Alanină g 0.053
Arginină g 0.079
Histidină g 0.038
Cistină g 0.022
Betaină mg 0.2
Valină g 0.096
Prolină g 0.062
Serină g 0.075
Fenilalanină g 0.076
Glicină g 0.051
Triptofan g 0.027
Treonină g 0.062
Izoleucină g 0.07
Leucină g 0.103
Lizină g 0.104
Metionină g 0.027
Tirozină g 0.064
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.002
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.043
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.026
Macronutrienți
Apă g 77.46
Aport caloric / Energic total kcal 86
Carbohidraţi (total) g 20.01
Fibre (total) g 2
Glucide/Zaharuri (total) g 0.85
Lipide / Grăsimi (total) g 0.1
Proteine g 1.71
Minerale
Calciu mg 8
Cupru mg 0.167
Fier mg 0.31
Fosfor mg 40
Magneziu mg 20
Mangan mg 0.14
Potasiu mg 328
Seleniu µg 0.3
Sodiu mg 241
Zinc mg 0.27
Fitonutrienți
Beta caroten µg 2
Luteină + zeaxantină µg 9
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 13.2
Vitamina A, IU IU 3
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.098
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.01
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.019
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.312
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.509
Vitamina B6 mg 0.269
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 2.1
Vitamina C mg 7.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 9

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Andreea Ioniță, terapeut: stresul este o alegere, așa cum este și pacea