Cartofi dulci, congelaţi, fierţi, copţi, fără sare

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.293
Acid glutamic g 0.168
Alanină g 0.094
Arginină g 0.08
Histidină g 0.032
Cistină g 0.014
Valină g 0.112
Prolină g 0.075
Serină g 0.089
Fenilalanină g 0.103
Glicină g 0.078
Triptofan g 0.021
Treonină g 0.085
Izoleucină g 0.086
Leucină g 0.126
Lizină g 0.084
Metionină g 0.042
Tirozină g 0.07
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.005
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.049
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.025
Macronutrienți
Apă g 73.7
Aport caloric / Energic total kcal 100
Carbohidraţi (total) g 23.4
Fibre (total) g 1.8
Glucide/Zaharuri (total) g 9.17
Lipide / Grăsimi (total) g 0.12
Proteine g 1.71
Minerale
Calciu mg 35
Cupru mg 0.183
Fier mg 0.54
Fosfor mg 44
Magneziu mg 21
Mangan mg 0.665
Potasiu mg 377
Seleniu µg 0.6
Sodiu mg 8
Zinc mg 0.3
Fitonutrienți
Alfa caroten µg 47
Beta caroten µg 12498
Vitamine
Vitamina A, IU IU 20870
Vitamina A, RAE µg 1043
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.066
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.77
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.056
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.555
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.56
Vitamina B6 mg 0.186
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 2.5
Vitamina C mg 9.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 22

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Sandwich proteic și chifteluțe vegetale cu piure de cartofi și sos de ceapă