Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne maturată de porc, jambon cu sucuri naturale, felie fără os, doar carne slabă separabilă, friptă la cuptor

Carne maturată de porc, jambon cu sucuri naturale, felie fără os, doar carne slabă separabilă, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	920

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.968
Acid glutamic	g	3.229
Alanină	g	1.329
Arginină	g	1.444
Histidină	g	0.983
Cistină	g	0.253
Betaină	mg	3.7
Valină	g	1.142
Prolină	g	0.968
Serină	g	0.883
Fenilalanină	g	0.903
Glicină	g	1.178
Hidroxiprolină	g	0.146
Triptofan	g	0.212
Treonină	g	1.009
Izoleucină	g	1.019
Leucină	g	1.808
Lizină	g	1.906
Metionină	g	0.54
Tirozină	g	0.732
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.676
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.286
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.493
Acizi graşi trans (total)	g	0.011
Colesterol	mg	63
Macronutrienți
Apă	g	69.47
Aport caloric / Energic total	kcal	126
Carbohidraţi (total)	g	1.08
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.08
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.59
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.49
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.78
Proteine	g	22.56
Minerale
Calciu	mg	4
Cupru	mg	0.189
Fier	mg	0.84
Fosfor	mg	312
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.022
Potasiu	mg	349
Seleniu	µg	41.8
Sodiu	mg	986
Zinc	mg	1.82
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	86.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.8
Retinol	µg	13
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.8
Vitamina A, IU	IU	43
Vitamina A, RAE	µg	13
Vitamina D	IU	32
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.468
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.19
Vitamina B12	µg	0.51
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.23
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.72
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.05
Vitamina B6	mg	0.428
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)	µg	3.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	1

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne jambon maturată porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne maturată de porc, jambon cu sucuri naturale, felie fără os, doar carne slabă separabilă, friptă la cuptor

Cautare