Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne maturată de porc, bacon, negătită

Carne maturată de porc, bacon, negătită

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.181
Acid glutamic	g	1.928
Alanină	g	0.723
Arginină	g	0.813
Histidină	g	0.513
Cistină	g	0.142
Betaină	mg	3.7
Valină	g	0.638
Prolină	g	0.51
Serină	g	0.527
Fenilalanină	g	0.524
Glicină	g	0.57
Hidroxiprolină	g	0.044
Triptofan	g	0.15
Treonină	g	0.555
Izoleucină	g	0.598
Leucină	g	1.039
Lizină	g	1.123
Metionină	g	0.346
Tirozină	g	0.5
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	17.439
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	6.454
Acizi graşi saturaţi (total)	g	13.296
Acizi graşi trans (total)	g	0.133
Colesterol	mg	66
Macronutrienți
Apă	g	44.24
Aport caloric / Energic total	kcal	417
Carbohidraţi (total)	g	1.28
Glucide/Zaharuri (total)	g	1
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	1
Lipide / Grăsimi (total)	g	39.69
Proteine	g	12.62
Minerale
Calciu	mg	5
Cupru	mg	0.042
Fier	mg	0.41
Fosfor	mg	144
Magneziu	mg	12
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	198
Seleniu	µg	20.1
Sodiu	mg	662
Zinc	mg	1.18
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	47.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.4
Retinol	µg	11
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.4
Vitamina A, IU	IU	37
Vitamina A, RAE	µg	11
Vitamina D	IU	16
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.276
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.43
Vitamina B12	µg	0.5
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.081
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.022
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.555
Vitamina B6	mg	0.266

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bacon carne maturată porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Carne maturată de porc, bacon, negătită

Cautare