Carne maturată de porc, şuncă, grăsimi separabile, dezosată, încălzită

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.746
Acid glutamic g 1.165
Alanină g 0.542
Arginină g 0.532
Histidină g 0.383
Cistină g 0.101
Valină g 0.417
Prolină g 0.431
Serină g 0.327
Fenilalanină g 0.324
Glicină g 0.672
Hidroxiprolină g 0.057
Triptofan g 0.063
Treonină g 0.341
Izoleucină g 0.354
Leucină g 0.631
Lizină g 0.625
Metionină g 0.176
Tirozină g 0.237
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 23.798
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 6.47
Acizi graşi saturaţi (total) g 17.048
Acizi graşi trans (total) g 0.371
Colesterol mg 72
Macronutrienți
Apă g 35.47
Aport caloric / Energic total kcal 507
Carbohidraţi (total) g 2
Glucide/Zaharuri (total) g 0.28
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.28
Lipide / Grăsimi (total) g 51.57
Proteine g 8.77
Minerale
Calciu mg 6
Cupru mg 0.33
Fier mg 0.53
Fosfor mg 169
Magneziu mg 16
Mangan mg 0.022
Potasiu mg 195
Seleniu µg 16
Sodiu mg 677
Zinc mg 1.14
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3) µg 1.9
Retinol µg 12
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 1.9
Vitamina A, IU IU 42
Vitamina A, RAE µg 12
Vitamina D IU 75
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.278
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.35
Vitamina B12 µg 0.31
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.096
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.08
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.413
Vitamina B6 mg 0.201
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 1

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Sandwich proteic și chifteluțe vegetale cu piure de cartofi și sos de ceapă