Carne maturată de porc, spată porţionată, doar carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.363
Acid glutamic g 4.067
Alanină g 1.473
Arginină g 1.62
Histidină g 0.894
Cistină g 0.375
Betaină mg 6.8
Valină g 1.082
Prolină g 1.066
Serină g 1.022
Fenilalanină g 1.078
Glicină g 1.297
Triptofan g 0.299
Treonină g 1.109
Izoleucină g 1.094
Leucină g 1.98
Lizină g 2.115
Metionină g 0.659
Tirozină g 0.818
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.23
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.81
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.36
Colesterol mg 48
Macronutrienți
Apă g 63.86
Aport caloric / Energic total kcal 170
Lipide / Grăsimi (total) g 7.04
Proteine g 24.94
Minerale
Calciu mg 11
Cupru mg 0.128
Fier mg 1.08
Fosfor mg 243
Magneziu mg 16
Mangan mg 0.03
Potasiu mg 292
Seleniu µg 41.3
Sodiu mg 1231
Zinc mg 2.94
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 101.4
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.9
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.9
Vitamina D IU 35
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.727
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.26
Vitamina B12 µg 1.11
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.226
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.798
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.654
Vitamina B6 mg 0.37
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 4

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Despre yoga, meditație și stres