Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, felie, fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, încălzită, friptă

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.624
Acid glutamic g 2.663
Alanină g 1.097
Arginină g 1.191
Histidină g 0.811
Cistină g 0.209
Betaină mg 4.7
Valină g 0.941
Prolină g 0.8
Serină g 0.728
Fenilalanină g 0.744
Glicină g 0.977
Hidroxiprolină g 0.121
Triptofan g 0.174
Treonină g 0.832
Izoleucină g 0.84
Leucină g 1.49
Lizină g 1.571
Metionină g 0.445
Tirozină g 0.603
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.321
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.659
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.717
Acizi graşi trans (total) g 0.039
Colesterol mg 54
Macronutrienți
Apă g 71.32
Aport caloric / Energic total kcal 125
Carbohidraţi (total) g 1.26
Fructoză (inclusă în glucide) g 0.06
Glucide/Zaharuri (total) g 1.72
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 1.53
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.12
Lipide / Grăsimi (total) g 5.05
Proteine g 18.62
Minerale
Calciu mg 9
Cupru mg 0.117
Fier mg 0.85
Fosfor mg 281
Magneziu mg 21
Mangan mg 0.022
Potasiu mg 334
Seleniu µg 38.8
Sodiu mg 1212
Zinc mg 1.93
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 77.8
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.9
Retinol µg 13
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.9
Vitamina A, IU IU 43
Vitamina A, RAE µg 13
Vitamina D IU 35
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.406
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.24
Vitamina B12 µg 0.47
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.188
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.838
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.755
Vitamina B6 mg 0.43
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 1

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Ce este atașamentul și cum îți influențează viața