Carne maturată de porc, jambon, felie cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, încălzită, friptă

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.221
Acid glutamic g 3.638
Alanină g 1.503
Arginină g 1.627
Histidină g 1.11
Cistină g 0.286
Betaină mg 6.7
Valină g 1.287
Prolină g 1.099
Serină g 0.996
Fenilalanină g 1.017
Glicină g 1.35
Hidroxiprolină g 0.165
Triptofan g 0.237
Treonină g 1.135
Izoleucină g 1.146
Leucină g 2.034
Lizină g 2.142
Metionină g 0.606
Tirozină g 0.822
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.201
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.598
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.577
Acizi graşi trans (total) g 0.034
Colesterol mg 73
Macronutrienți
Apă g 62.57
Aport caloric / Energic total kcal 180
Carbohidraţi (total) g 0.39
Glucide/Zaharuri (total) g 0.7
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.13
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.57
Lipide / Grăsimi (total) g 8.48
Proteine g 25.48
Minerale
Calciu mg 14
Cupru mg 0.417
Fier mg 1.34
Fosfor mg 285
Magneziu mg 25
Mangan mg 0.022
Potasiu mg 405
Seleniu µg 24.4
Sodiu mg 852
Zinc mg 2.87
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 102.4
Vitamina D (D2 + D3) µg 1
Retinol µg 1
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 1
Vitamina A, IU IU 4
Vitamina A, RAE µg 1
Vitamina D IU 40
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.547
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.3
Vitamina B12 µg 0.63
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.296
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 7.333
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.726
Vitamina B6 mg 0.509
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 1.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 2

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Despre yoga, meditație și stres