Carne maturată de porc, jambon cu sucuri naturale, pulpă, cu os, doar carne slabă separabilă, friptă la cuptor

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.106
Acid glutamic g 3.455
Alanină g 1.422
Arginină g 1.545
Histidină g 1.051
Cistină g 0.271
Betaină mg 3
Valină g 1.221
Prolină g 1.036
Serină g 0.945
Fenilalanină g 0.966
Glicină g 1.261
Hidroxiprolină g 0.156
Triptofan g 0.227
Treonină g 1.08
Izoleucină g 1.09
Leucină g 1.934
Lizină g 2.039
Metionină g 0.577
Tirozină g 0.783
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.995
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.711
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.418
Acizi graşi trans (total) g 0.035
Colesterol mg 72
Macronutrienți
Apă g 67.9
Aport caloric / Energic total kcal 137
Carbohidraţi (total) g 0.43
Fructoză (inclusă în glucide) g 0.17
Glucide/Zaharuri (total) g 0.48
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.24
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.07
Lipide / Grăsimi (total) g 4.25
Proteine g 24.14
Minerale
Calciu mg 10
Cupru mg 0.094
Fier mg 1.04
Fosfor mg 271
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.022
Potasiu mg 511
Seleniu µg 49.9
Sodiu mg 861
Zinc mg 2.5
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 110.6
Retinol µg 11
Vitamina A, IU IU 37
Vitamina A, RAE µg 11
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.333
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.27
Vitamina B12 µg 0.61
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.238
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 7.62
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.486
Vitamina B6 mg 0.384
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 9.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 1

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Natalia Pavalachi Pittet, sexolog: Cum discutăm cu copiii și adolescenții despre sex