Carne maturată de porc, jambon cu sucuri naturale, felie spirală, fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 friptură, de dimensiune medie 920
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.934
Acid glutamic g 3.172
Alanină g 1.307
Arginină g 1.419
Histidină g 0.966
Cistină g 0.249
Betaină mg 3.6
Valină g 1.122
Prolină g 0.954
Serină g 0.868
Fenilalanină g 0.887
Glicină g 1.164
Hidroxiprolină g 0.144
Triptofan g 0.208
Treonină g 0.991
Izoleucină g 1
Leucină g 1.775
Lizină g 1.871
Metionină g 0.53
Tirozină g 0.718
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.925
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.625
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.95
Acizi graşi trans (total) g 0.01
Colesterol mg 64
Macronutrienți
Apă g 68.53
Aport caloric / Energic total kcal 139
Carbohidraţi (total) g 1.06
Glucide/Zaharuri (total) g 1.06
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.58
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.48
Lipide / Grăsimi (total) g 5.1
Proteine g 22.18
Minerale
Calciu mg 4
Cupru mg 0.193
Fier mg 0.83
Fosfor mg 308
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.022
Potasiu mg 345
Seleniu µg 41.1
Sodiu mg 977
Zinc mg 1.8
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 83.7
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.8
Retinol µg 13
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.8
Vitamina A, IU IU 43
Vitamina A, RAE µg 13
Vitamina D IU 33
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.463
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.19
Vitamina B12 µg 0.5
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.226
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.619
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.032
Vitamina B6 mg 0.422
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 3.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 1

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Armando Lungu: despre vegetarianism și activitatea fizică