Carne maturată de porc, jambon cu sucuri naturale, felie, fără os, doar carne slabă separabilă, încălzită, prăjită în puţin ulei

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.827
Acid glutamic g 2.998
Alanină g 1.234
Arginină g 1.34
Histidină g 0.912
Cistină g 0.235
Betaină mg 6.3
Valină g 1.06
Prolină g 0.899
Serină g 0.82
Fenilalanină g 0.838
Glicină g 1.094
Hidroxiprolină g 0.136
Triptofan g 0.197
Treonină g 0.937
Izoleucină g 0.946
Leucină g 1.678
Lizină g 1.77
Metionină g 0.501
Tirozină g 0.68
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.333
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.424
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.975
Acizi graşi trans (total) g 0.022
Colesterol mg 57
Macronutrienți
Apă g 71.1
Aport caloric / Energic total kcal 116
Carbohidraţi (total) g 0.99
Fructoză (inclusă în glucide) g 0.01
Glucide/Zaharuri (total) g 1.05
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.72
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.32
Lipide / Grăsimi (total) g 3.16
Proteine g 20.95
Minerale
Calciu mg 6
Cupru mg 0.271
Fier mg 0.94
Fosfor mg 322
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.026
Potasiu mg 364
Seleniu µg 37
Sodiu mg 1163
Zinc mg 2.14
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 82.3
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.9
Retinol µg 13
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.9
Vitamina A, IU IU 44
Vitamina A, RAE µg 13
Vitamina D IU 37
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.514
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.22
Vitamina B12 µg 0.42
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.218
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 7.395
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.841
Vitamina B6 mg 0.506
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 3.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 1

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Cristina Tănase Damian: despre prezența tatălui la naștere