Carne maturată de porc, jambon cu sucuri naturale, felie, cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, încălzită, friptă

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.282
Acid glutamic g 3.74
Alanină g 1.544
Arginină g 1.673
Histidină g 1.14
Cistină g 0.294
Betaină mg 1.7
Valină g 1.322
Prolină g 1.128
Serină g 1.024
Fenilalanină g 1.045
Glicină g 1.385
Hidroxiprolină g 0.17
Triptofan g 0.244
Treonină g 1.167
Izoleucină g 1.178
Leucină g 2.092
Lizină g 2.202
Metionină g 0.624
Tirozină g 0.846
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.206
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.064
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.427
Acizi graşi trans (total) g 0.048
Colesterol mg 80
Macronutrienți
Apă g 63.36
Aport caloric / Energic total kcal 180
Carbohidraţi (total) g 0.17
Glucide/Zaharuri (total) g 0.02
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.02
Lipide / Grăsimi (total) g 8.28
Proteine g 26.18
Minerale
Calciu mg 12
Cupru mg 0.115
Fier mg 1.15
Fosfor mg 280
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.022
Potasiu mg 344
Seleniu µg 48.2
Sodiu mg 821
Zinc mg 2.87
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 127.4
Retinol µg 13
Vitamina A, IU IU 44
Vitamina A, RAE µg 13
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.306
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.24
Vitamina B12 µg 0.58
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.247
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.52
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.464
Vitamina B6 mg 0.376
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 5.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 1

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Cristina Tănase Damian: despre prezența tatălui la naștere