Carne maturată de porc, jambon cu sucuri naturale, întregi, fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, neîncălzită

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.691
Acid glutamic g 2.774
Alanină g 1.142
Arginină g 1.24
Histidină g 0.844
Cistină g 0.218
Betaină mg 5.5
Valină g 0.981
Prolină g 0.832
Serină g 0.759
Fenilalanină g 0.775
Glicină g 1.013
Hidroxiprolină g 0.099
Triptofan g 0.182
Treonină g 0.867
Izoleucină g 0.875
Leucină g 1.553
Lizină g 1.637
Metionină g 0.464
Tirozină g 0.629
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.372
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.428
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.005
Acizi graşi trans (total) g 0.022
Colesterol mg 53
Macronutrienți
Apă g 72.68
Aport caloric / Energic total kcal 112
Carbohidraţi (total) g 0.95
Fructoză (inclusă în glucide) g 0.01
Glucide/Zaharuri (total) g 1.02
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.73
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.28
Lipide / Grăsimi (total) g 3.43
Proteine g 19.38
Minerale
Calciu mg 6
Cupru mg 0.142
Fier mg 0.87
Fosfor mg 302
Magneziu mg 21
Mangan mg 0.025
Potasiu mg 346
Seleniu µg 34.4
Sodiu mg 1096
Zinc mg 1.97
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 75
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.6
Retinol µg 13
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.6
Vitamina A, IU IU 44
Vitamina A, RAE µg 13
Vitamina D IU 25
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.53
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.26
Vitamina B12 µg 0.41
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.209
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.859
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.786
Vitamina B6 mg 0.473
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 3.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 1

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Natalia Pavalachi Pittet, sexolog: Cum discutăm cu copiii și adolescenții despre sex