Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Carne grasă de pui tânăr (6-8 săptămâni), fără piele, crudă

Carne grasă de pui tânăr (6-8 săptămâni), fără piele, crudă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată (de la un pui de 1/2 kg, pentru rotisor)	109
0,5	pui, cu oasele şi pielea îndepărtate	182

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.79
Acid glutamic	g	3.007
Alanină	g	1.096
Arginină	g	1.211
Histidină	g	0.623
Cistină	g	0.257
Valină	g	0.996
Prolină	g	0.826
Serină	g	0.691
Fenilalanină	g	0.797
Glicină	g	0.986
Triptofan	g	0.235
Treonină	g	0.848
Izoleucină	g	1.06
Leucină	g	1.507
Lizină	g	1.706
Metionină	g	0.556
Tirozină	g	0.678
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.34
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.07
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.1
Colesterol	mg	80
Macronutrienți
Apă	g	75.99
Aport caloric / Energic total	kcal	125
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.31
Proteine	g	20.08
Minerale
Calciu	mg	12
Cupru	mg	0.063
Fier	mg	1.03
Fosfor	mg	162
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.021
Potasiu	mg	222
Seleniu	µg	13.5
Sodiu	mg	85
Zinc	mg	2
Vitamine
Retinol	µg	22
Vitamina A, IU	IU	72
Vitamina A, RAE	µg	22
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.077
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.21
Vitamina B12	µg	0.36
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.184
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.246
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.249
Vitamina B6	mg	0.33
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.4
Vitamina C	mg	3.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	10

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piele pui

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Carne grasă de pui tânăr (6-8 săptămâni), fără piele, crudă

Cautare