Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, varietăţi de carne şi de produse de vită, plămâni, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, varietăţi de carne şi de produse de vită, plămâni, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătită	303

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.231
Acid glutamic	g	2.174
Alanină	g	1.26
Arginină	g	1.234
Histidină	g	0.62
Cistină	g	0.313
Valină	g	1.005
Prolină	g	2.089
Serină	g	1.028
Fenilalanină	g	0.829
Glicină	g	0.924
Triptofan	g	0.186
Treonină	g	0.761
Izoleucină	g	0.973
Leucină	g	1.498
Lizină	g	1.446
Metionină	g	0.408
Tirozină	g	0.46
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.95
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.51
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.27
Colesterol	mg	277
Macronutrienți
Apă	g	76.4
Aport caloric / Energic total	kcal	120
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.7
Proteine	g	20.4
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.221
Fier	mg	5.4
Fosfor	mg	178
Magneziu	mg	10
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	173
Seleniu	µg	50.3
Sodiu	mg	101
Zinc	mg	1.64
Vitamine
Retinol	µg	12
Vitamina A, IU	IU	39
Vitamina A, RAE	µg	12
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.035
Vitamina B12	µg	2.59
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.143
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	2.492
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.623
Vitamina B6	mg	0.02
Vitamina C	mg	32.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne încet plamani vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Carne de vită, varietăţi de carne şi de produse de vită, plămâni, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare