Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă, partea inferioară, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, fripta

Carne de vită, pulpă, partea inferioară, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, fripta

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	489

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.498
Acid glutamic	g	4.117
Alanină	g	1.667
Arginină	g	1.773
Histidină	g	0.875
Cistină	g	0.354
Betaină	mg	13.7
Valină	g	1.361
Prolină	g	1.307
Serină	g	1.08
Fenilalanină	g	1.083
Glicină	g	1.67
Hidroxiprolină	g	0.288
Triptofan	g	0.18
Treonină	g	1.096
Izoleucină	g	1.248
Leucină	g	2.182
Lizină	g	2.318
Metionină	g	0.714
Tirozină	g	0.874
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.266
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.291
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.773
Colesterol	mg	79
Macronutrienți
Apă	g	64.46
Aport caloric / Energic total	kcal	187
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.72
Proteine	g	27.42
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.065
Fier	mg	2.24
Fosfor	mg	171
Magneziu	mg	18
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	223
Seleniu	µg	28.1
Sodiu	mg	36
Zinc	mg	4.61
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	104.5
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.063
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.38
Vitamina B12	µg	1.53
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.146
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.793
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.541
Vitamina B6	mg	0.36
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne inferioară pulpa vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de vită, pulpă, partea inferioară, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, fripta

Cautare