Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită la grătar

Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită la grătar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.551
Acid glutamic	g	4.281
Alanină	g	1.623
Arginină	g	1.783
Histidină	g	0.981
Cistină	g	0.267
Betaină	mg	8.8
Valină	g	1.309
Prolină	g	1.175
Serină	g	1.078
Fenilalanină	g	1.05
Glicină	g	1.288
Hidroxiprolină	g	0.179
Triptofan	g	0.293
Treonină	g	1.234
Izoleucină	g	1.22
Leucină	g	2.257
Lizină	g	2.508
Metionină	g	0.708
Tirozină	g	0.976
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7.883
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.813
Acizi graşi saturaţi (total)	g	6.925
Acizi graşi trans (total)	g	1.04
Colesterol	mg	81
Macronutrienți
Apă	g	55.99
Aport caloric / Energic total	kcal	264
Lipide / Grăsimi (total)	g	17.69
Proteine	g	26.18
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.067
Fier	mg	2.48
Fosfor	mg	216
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.003
Potasiu	mg	265
Seleniu	µg	24.8
Sodiu	mg	52
Zinc	mg	4.16
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	61.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina D	IU	5
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.058
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.23
Vitamina B12	µg	1.88
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.2
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.644
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.338
Vitamina B6	mg	0.65
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piept superioară vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită la grătar

Cautare